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Nueces de caramelo


Ingredientes para hacer nueces de caramelo

  1. Nueces 1 taza
  2. Azúcar (preferiblemente caña) 3 cucharadas
  3. Aceite vegetal 1 cucharadita
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Sartén, espátula de madera, tazón de caramelo

Cocinar nueces en caramelo:

Paso 1: Cocer las nueces en caramelo:.

En ningún caso las nueces deben cortarse o cortarse en varias partes: cuanto más grandes y grandes sean, mejor. Entonces, pon a fuego medio para calentar la sartén, vierte aceite vegetal y extiende las nueces para freír. Al mismo tiempo, deben agitarse constantemente (y así freír dentro de 3-4 minutos) Luego agrégueles azúcar y fría, revolviendo, hasta que se derrita por completo (aproximadamente 1-2 minutos).

Paso 2: Sirve las nueces en caramelo.

Enfríe las nueces terminadas para que el caramelo se congele y pueda servirse en la mesa, moviéndolas a la caja de dulces. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - De esta manera puedes cocinar cualquier nuez, no solo nueces.

- - Para darle a las nueces un sabor más picante, agregue unas gotas de brandy o licor a la sartén.

- - Es recomendable encontrar azúcar de caña para hacer caramelo.


Mira el video: Caramelo con nueces infalible! Cocinando con Ina Garten. Food Network Latinoamérica (Diciembre 2021).