Bocadillos

Pan horneado con queso y ajo


Ingredientes para hacer pan horneado con queso y ajo.

  1. Pan largo 1 pc.
  2. Queso duro 200 gr.
  3. Mantequilla 100 gr.
  4. 4 dientes de ajo
  5. Eneldo verde 1 manojo
  6. Perejil 1 manojo
  • Ingredientes principales: queso, pan
  • Sirviendo 5 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, rallador, prensa de ajo, tazón, papel de horno, bandeja o plato para hornear, plato para servir

Cocinar pan horneado con queso y ajo:

Paso 1: cocinar el relleno de queso y ajo.

El queso se debe picar en un rallador grueso. Lavamos cuidadosamente el eneldo y las hojas de perejil y lo secamos. Con un cuchillo, corta las verduras finamente y agrégalas al tazón al queso rallado. Retire las cáscaras de los dientes de ajo, enjuáguelos y páselos por una prensa especial. Añadir al tazón. Allí enviamos la mantequilla cortada en cubos grandes. Todos los ingredientes deben mezclarse bien hasta que estén suaves.

Paso 2: comenzamos el pan.

La barra de pan o la baguette francesa de ayer es la mejor para preparar este plato. Con un cuchillo, debe hacer cortes profundos en el pan, como si quisiera cortarlo en pedazos, pero no termine la cuchilla con él. Dichos cortes deben hacerse a una distancia de aproximadamente dos centímetros entre sí. Pueden ir suavemente o ligeramente oblicuos, depende de sus preferencias personales. A continuación, llenamos las secciones con una masa de queso cremoso. Es más fácil distribuir el relleno con un cuchillo y no es necesario guardarlo. Pero debe tener mucho cuidado para no romper el pan.

Paso 3: hornea el plato en el horno.

Envuelva el pan relleno en papel de aluminio y coloque el plato en una bandeja para hornear. Precaliente el horno a una temperatura de 180 grados y envíe el pan a él. Hornee el plato a una temperatura de 200 grados durante 15 minutos. Luego abra el papel de aluminio y envíe el plato al horno por otros 5 minutos. Al mismo tiempo, puede habilitar la función "grill", si tiene esa oportunidad. Esto le dará al pan una corteza crujiente y hermosa y le dará un aroma apetitoso.

Paso 4: Sirva el pan horneado con queso y ajo.

Sacamos el plato terminado del horno. Cubra el pan con una toalla doble limpia y seca durante 10 minutos. A continuación, ya lo cortamos de acuerdo con los cortes disponibles y servimos. Tal pan horneado se sirve en forma tibia. También puedes decorar con ramitas de vegetación. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Además de un pan seco, también puede usar pan fresco, bollos de hojaldre, bollos de hot dog u otros productos horneados para cocinar.

- - Para que el plato sea aún más nutritivo y aromático, puede agregar salchichas cortadas en cubos pequeños, jamón o cualquier carne hervida.

- - También puede servir la merienda de otra manera: córtela con un cuchillo afilado entre las incisiones llenas, de modo que el aderezo de queso permanezca como dentro de las rebanadas (por el principio de un sándwich).

Mira el video: PAN DE AJO RELLENO CON QUESO. Súper Esponjoso y Delicioso!! (Julio 2020).